Omschrijving
Dit restaurants is een van de nieuwste aanwinsten van het eiland. In Nederland hebben de eigenaren, Jonnie & Thérèse Boer, het welbekende restaurant: De Librije. Hiernaast zijn ze een restaurant begonnen op Bonaire en nu is er ook een soortelijk restaurant bijgekomen op Curacao.
Dit restaurant zit aan het strand van het Blue Bay resort. Brass Boer heeft een eigen stukje strand waar heerlijke loungebedden liggen, die je kunt reserveren. Zo kun je voor of na je etentje lekker genieten van de zon en de zee. Aan dit strand zit het luxe restaurant. De tafeltjes zijn allemaal overdekt en tegelijkertijd in de buitenlucht. Je hebt vanaf ieder tafeltje een prachtig uitzicht over de blauwe zee van Blue Bay.
Dit restaurant behoort zeker tot de restaurants in het hoogste prijsklasse, maar het eten is dan ook allemaal van top kwaliteit. (De prijzen op de menukaart staan hier, in tegenstelling tot alle andere menukaarten op het eiland, in Euro's. Maak dus niet de fout om te denken dat de prijzen door de helft gaan.)
